毛嘴镇小吃必吃清单
毛嘴镇以卤鸡闻名，选用本地散养鸡，配二十余种香料文火慢卤，肉质紧实、卤香透骨。老字号「刘记卤鸡」每日清晨开锅，食客络绎不绝。
地道小吃推荐
- 毛嘴卤鸡：配特调辣酱，可真空包装携走
- 手工豆皮：米浆现烙，夹入鲜肉臊子与葱花
- 糯米包油条：裹芝麻糖粉或咸菜肉松，早餐首选
- 蛋酒：土鸡蛋冲入米酒，撒桂花解腻
觅食路线
早6-8点至建设路早市体验豆皮摊档的镬气；午间前往卤味一条街品尝卤鸡配黄酒；傍晚在文化广场小吃摊来份煎豆腐佐米酒。建议结伴分享，多尝品类。
文化贴士
卤鸡需手撕蘸原汤，豆皮要即买即食。多数老店仅收现金，人均30-50元可尽兴。